プロフィール
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名前:渡邊愛          出身地:福岡県北九州市         1983.2.21生。O型。         静岡県磐田市在住。 元SBSラジオキャスタードライバー。 現在、主婦兼レポーター。 少しずつ、仕事をしながら、引き続き毎日を丁寧に生きる事が目標です。 おいしいお料理を作れる様になりたい。   
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オーナーへメッセージ

2010年02月22日

記念


タリーズでコーヒー豆を買いました。


日付のスタンプを2度見!!!。


そういえば…


今日は、そういう日でしたね〜。
  
Posted by ai at 22:25Comments(1)TrackBack(0)グルメ

2010年02月21日

ディナー

今日は、誕生日o(*^▽^*)o

という事で、お祝いしてもらいましたハート




↑ホラーみたい・・・

メレンゲの中にバニラアイスと、フランボワーズアイスのハートちゃん




素敵なバースデーディナーでした。

今日一日、旦那さんからもらった・・・

「なんでもする券」を最大限に利用して、楽をしました(〃^∇^)o_彡

ありがとう。

この券、誕生日月間という事で、今月いっぱい使えるかな?


27歳。母が、私を産んだ歳と同じ歳。

父と母、二人のカリスマに近づく様に精進します☆
  
Posted by ai at 21:38Comments(2)TrackBack(0)グルメ

2010年02月01日

はまりサラダ


すっごく簡単で、すっごく美味しい(o^_^o)


そんなレシピは、主婦のミ・カ・タ☆




先輩の家で教えてもらったサラダ。



何サラダかわかりません。


ここ3日、毎日作ってます。


水菜とリンゴを切ったらボールの中へ。


ドレッシングは、ごま油と砂糖と、塩すこし。


分量は、適当に。


ごま油の風味と、砂糖の甘さがほんのり効いています。


水菜とリンゴのシャキシャキ感がたまりません。


ボール一杯、食べきれちゃうサラダ。


ヤムヤム。  
Posted by ai at 21:24Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2010年01月19日

おやつを求めて

今日は、暖かくて、お散歩日和。


おいしい餡子が食べたくて、お散歩がてら、磐田駅前「みどりや」へ。


あずま焼(回転焼き、もしくは回転饅頭、もしくは大判焼きとも言う)を求めて~!!!


徒歩で片道25分強の道のり。


・・・まさかの・・・まさかの・・・


お休み・・・。

近くのジュビロ君と記念撮影をして・・・


ショボンと帰りました。



お陰で、一時間ほどの、本気の散歩!・・・ウォーキング?でしたとさ。


  
Posted by ai at 23:58Comments(3)TrackBack(0)グルメ

2009年12月22日

柚子とカボチャ

明日は冬至。…あ、今日かな?今日みたい。




カボチャのほうとうを作りました。


カボチャは、ほとんど溶けてなくなったけど…(^_^;)


ゆず湯にも入ろーっと。  
Posted by ai at 20:08Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年12月14日

九条ねぎ

今日のお昼は、京都の味。


錦市場の冨美屋で、おうどんのセットと、九条ねぎを買ってきました。


祇園で食べたコレ↓を再現したかったんですね。

(祇園、萬屋よろずや の九条ねぎそば)
九条ねぎが、7~8本入っているんだってさ。


京都のおだしは、薄味で、やさしい味。


再現もなんとか出来て、満足です!


九条ねぎって、おいし~い。


余ったねぎは、何に使おうかな~。






師走で、色々とバタバタしている最近。

京都での収穫は、本当に大きかったな~。

会いたい人にも会えました。

・・・そうだよね。

人生、前向きに、楽しんだ方がいいに決まってる!

そして、何事も、「ねばりよし~!」

by西村さん

  
Posted by ai at 17:54Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年12月05日

ガーリックシュリンプ




プリプリの、にんにく風味のエビ。


た〜っぷり、いただきました!


殻付きのエビに、おいしいソースがからまっています。


エビの殻を全部むいて食べちゃうと、ソースの味が薄くなってしまうのです。


でも殻をむかないと、当たり前に、モソモソします。


濃い味、大好きだから、殻のまま食べたいけどぉ…



さて、このジレンマ、どうしてくれましょう。




そんなの、好きな様にすればいいんだけど…


…今日は、エビの殻の分もお腹いっぱいです。  
Posted by ai at 23:12Comments(2)TrackBack(0)グルメ

2009年11月25日

マッシュルーム

やっと、食べた~ナイフ&フォーク

フレッシュネスバーガーの・・・

マッシュルームバーガーハート





お肉の変わりにマッシュルームが!!!

巨大な肉厚マッシュルームがー!!!


アツアツで、ジューシーなマッシュルームは食べ応えありです。

激ウマッッ汗上昇

ポートベローっていうマッシュルームの種類だそうです。

きのこ好きな方は要チェックの一品です。




・・・たぁだぁ・・・。生のタマネギで少し胸焼けしてしまった・・・。

今度はタマネギ少なめにしてもらおうっと。  
Posted by ai at 19:48Comments(2)TrackBack(0)グルメ

2009年10月16日

新米




旦那さんの佐賀の実家から、新米が届きました!


毎年、ありがとうございますm(_ _)m


土鍋でふっくら炊き上げて、美味しく頂きました!



「父ちゃん、母ちゃん、みんな、ありがとう。美味しいよ。」だそうですo(^o^)o



本日、カーボローディングの日なので、夕飯は2合食べましたよ。


本当に、みずみずしくて、モッチリ!サイコーのお米で〜す。


お陰で、普段のおかずも、いつもより美味しく感じちゃいました!


ラッキー☆  
Posted by ai at 23:20Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年09月27日

おもひでの味

スパムおにぎり!!




ハワイのおもひでの味を再現してみました。



スーパーで、ふと目についてしまったスパム缶。



スパムおにぎりが無性に食べたくなったのです。



我ながら、ABCマートのスパムおにぎりに、ソックリだと思いました(・∀・)



レシピ

(てりやきソース)
・しょうゆ:小さじ1
・みりん:小さじ1
・酒:小さじ3
・さとう:小さじ1

・スパムの両面に焦げをつけて、ソースをからめる。
・おにぎりの上に焼いたスパムをのせて、細めに切った海苔をまく。
・ラップにくるむ。
  
Posted by ai at 20:02Comments(4)TrackBack(0)グルメ

2009年08月30日

オーブンレンジ




久しぶりの、新入りです。


今、流行の(???もはや遅いか?)スチームオーブンレンジを買ってもらえました☆彡


お礼に、このオーブンレンジでお料理を作って差し上げました。


揚げ物は作った事の無い私ですが、初めての「から揚げ」です。


から揚げ??という名前は合っているのか???


油を使わないから揚げです。



ヘルシーなのでこれからも活躍しそうなレシピ♪



このオーブンレンジは、上段と下段で、それぞれ違うお料理を作れる優れものらしい。


使いこなせる様にトリセツ読まなきゃ。



電気屋さんによると、このレンジは、見た目の良い「2枚目」というより、使いやすい「3枚目」らしい。


そこが気に入ったんだ~♪


それにしても、電気屋さん。営業トークが抜群に冴えてました。  
Posted by ai at 20:44Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年08月26日

レモン入りラーメン

今日のランチはラーメンでしたicon02

春野町の取材の日という事で、以前から行きたかったお店にヤット行けました。

知り合いのブログに載っていた春野のレモン入りラーメンを求めていざ!!!




のぼりを、よーく見てみると・・・・



スッパリ!!!だって。



お上品にのっているレモンスライスがサッパリして美味しいんです。

くどくないラーメンでした!


550円!ヤス!  
Posted by ai at 21:13Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年06月17日

ドライフルーツ



最近、ドライフルーツを見つけたら、即買いです。

あと、

↑アーモンドも。


???


なぜかって?

↓この本に書いてあるからなのです!!!



世界一って、ずぅずぅしいよね~、私w・・・・。


でも!


目標は高い方が、よかよね~って事で。。。



この本には、エリカ・アンギャルさんお勧めの食材などが載っていて・・・


アンギャルさん曰く、「アボガドは食べる美容液よ。」だそうで。


早速、「食べなきゃ」って思う私は、超単細胞なわけです・・・。



食べたら、その分動くのが一番だよね~。
  
Posted by ai at 22:20Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年06月13日

熟成

一晩、熟成させます♪


マンゴーのヨーグルト!朝が、たのしみ〜。





友達に教えてもらったレシピです!



◎ドライマンゴーを、小さい角切りにする。


◎プレーンヨーグルトにまぜまぜ♪






◎一晩ねかす。


◎次の日、おいし〜!



どう美味しいのかと言うと…


なんと、ドライマンゴーが、すこし水分を含んでもどるらしく・・・


歯ごたえもあって、ドライマンゴーの甘みがヨーグルトについて・・・


・・・まいうぅっっっ!!!

だってさ♪
  
Posted by ai at 23:41Comments(1)TrackBack(0)グルメ

2009年06月09日

ふわぁぁぁ〜

かつ丼を目の前に!icon08





ふわぁぁぁぁ〜〜


って言ってます。


だって、すっごくおいしそうなんだもん!


心の声が漏れちゃった・・・ヾ(´ε`*)ゝ


漏れちゃう事ってあるよね?



磐田市豊岡にある、和食処なかやさんソースかつ丼です。


カレーの取材に来たのに、かつ丼までいただいちゃって、ご馳走様でした。



もっちろん、想像通り、おいしいかつ丼でしたよ。


ソースは甘めで、浜松のトリイソースさんのソース+色々混ざってるんだって。


ソースまでも地産地消でした♪


  
Posted by ai at 23:42Comments(2)TrackBack(0)グルメ

2009年04月05日

外サクサク中ふんわり



大好きな食感!!






レナーズのマラサダ。


揚げドーナツです。


こぶし大よりも一回り大きめです。


まわりにお砂糖がタップリで、サクサクしつつ、もっちり。


お味は、シュガーとシナモンがありました。



横浜のワールドポーターズ1階にある、レナーズ!!



ここに来たかったんだ〜。

店員さんのユニフォームもかわい〜。


ピンクのポロシャツにミニスカート。




ハワイ発で、日本初上陸のお店だって〜。


マラサダは、一個150円。


本家の味も、いつか味わってみたいなぁ〜。


シュガーの方がまわりがサクサクだった気がする♪


  
Posted by ai at 21:01Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年03月26日

サムライファイル

おそーいブームに乗ってます。



いまさら感タップリですが、ファイルが欲しくて・・・

マックのてりたまチーズバーガーセット食べました。


だって、かっこいいですよね。サムライ達。

2連覇ですよ。・・・あ、今更な話題ですみません。



「優勝したから、かっこいいの?」って感じですが(≡д≡)

でも、世の中には、私みたいな方、たくさんいらっしゃる気がします。

入り口ですよね。入り口。


このWBC開催期間で結構野球が面白いって気づいちゃった。

私も入り口に立ったんです(o ̄∇ ̄o)


このファイルね、優勝を記念して、今なら2枚もらえるんですってよ、奥さん!

そして、8種類あるらしい。・・・あ、今更?

週末は、一人で、てりたまバーガー祭り だね。


  
Posted by ai at 23:54Comments(2)TrackBack(0)グルメ

2009年03月16日

カリカリ




カリカリフランスパンのお供は、ビーフシチュー。


主役は、フランスパンです。


ご飯よりも、パン党の私は手が止まりません。



おいしすぎるー!!…パンがね…。  
Posted by ai at 19:54Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年03月12日

ティータイム



我が家は今からティータイムです。


このお紅茶、アップルティーらしく、フルーティーな香りが部屋中に漂ってますicon02




↑お友達がプレゼントしてくれた、紅茶セットで優雅な気分~♪


お友達厳選のお店!浜松のアボンダンスの焼き菓子も!


確かにお味に深みがありますなぁ~ヽ(*⌒∇⌒*)ノさすが、厳選!


私の為に、わざわざ足を運んで、選んできてくれた逸品!



今から、撮りダメしていた、お正月スペシャルのHERO(今更???)観ながら大切に味わいます♪




今日は、とっても信頼している方に会いました!


話せてよかったー。私、大事な事、忘れるところだったょ。あ、約束事とかじゃないょ。


いつでも、ピンチの時に助言してくださる大切な存在です♪ありがとー!


  
Posted by ai at 19:45Comments(0)TrackBack(0)グルメ

2009年03月11日

やさしい




体にやさしそうなランチでした〜♪


静岡駅の大好きなスープストックトーキョーです。


お店を出るとき、店員さんが、


「よい1日を〜」


って送り出してくれました。


こういう一言って、心に残るよなぁ〜。


色んな意味で、このお店、好き!
  
Posted by ai at 13:01Comments(2)TrackBack(0)グルメ